春季养肝食谱 这样吃让你的肝脏更健康

  肝脏是人体中比较重要的一个器官之一,可以起到胆汁生成、解毒的作用,还可以调节人体的免疫力,那么生活中我们要如何养肝护肝。今天让小编给大家带来春季养肝食谱,那么养肝护肝的食物有哪些?让我们一起来了解吧。

  肝脏是人体最大的一个腺体,可以起到很多的作用,春天是养肝护肝的好时机,那么吃哪些食物可以养肝呢?

  养肝护肝的食谱

  四种养肝粥

<湖北治疗癫痫病的好医院strong>  枸杞粥

  枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

  此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

  猪肝绿豆粥

  这种食物是非常不错的,可以起到养肝护肝的作用,让我们一起来看看吧。

  新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米10南宁那家治疗癫痫最好0克,食盐、味精各适量。

  先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

  此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

  四宝养肝粥

  原料

  鸡内金10克,茯苓10克,玄参10克,生山楂10克郑州较大的癫痫病医院,大米50克。

  做法

  将鸡内金粉碎,与茯苓、玄参、生山楂置砂锅中加清水1000毫升煮沸,加入大米50克,小火熬半小时左右即可。每日一服。

  功效

  疏肝理气、补中养胃。

  冬葵鸭肝粥

  原料

  鸭肝50克,冬葵菜100克,何首乌10癲痫能吃鸽子吗克,枸杞5克,粳米50克,姜、葱、盐少许,料酒适量。

  做法

  鸭肝切碎,与何首乌、枸杞在砂锅中加水1000毫升煮沸,加入粳米熬粥20分钟左右,起锅前加入切碎的冬葵菜叶,并加入适量料酒调味,再小火熬15分钟即可,最后加入葱姜盐。

  功效

  滋补肝肾,养肝明目。由于冬葵菜性较凉,何首乌一般无副作用但可滑肠并引起轻微腹泻,因此脾虚肠滑者不宜服用。