京酒店会议接待弃用瓶装水

  在第12个“周四垃圾减量日”,首都文明办、市市政市容委和市旅游局共同启动“绿色旅游月”主题活动,倡导在旅游行业减少浪费,实行垃圾减量、垃圾分类。目前,本市四星级以上饭店在举办会议时,原则上已经放弃使用瓶装矿泉水。

  北京饭店总监徐文鹏代表旅游企业介绍云南最好治疗癫痫的医院了垃圾减量、垃圾分类的做法。除了减少一次性消费产品外,酒店在餐厅减少了鲜花数量,在大型会议中用玻璃杯代替了瓶装矿泉水。

  据了解,会议用的瓶装水最后多剩一些半瓶水,浪费很严重。采用玻璃杯后,既减少了水的浪费,也避免了矿泉水瓶的废弃。“一个大型会议,一次就能减少塑料瓶上千个。”业内人士介绍,瓶装矿泉水饮用十分方便,客户以前大多会首选矿泉水,酒店经理倡议使台州癫痫哪里治疗专业用玻璃杯时时常会被拒绝。但现在已经有越来越多的客户开始逐渐改变观念,接受“杯装水”。一家五星级酒店的业务经理告诉记者。“我们告诉客户,使用玻璃杯是国际会议的流行做法,减少垃圾是一种国际时尚。”市旅游局一位负责人透露,目前全市四星级以上饭店举办会议时,都优先选用玻璃杯,只在客人强烈要求下才会使用瓶装矿泉水。

  在友谊宾馆,会议楼、客房都提供了直饮水,每以癫痫可以手术是开颅手术吗?减少上万个矿泉水瓶。在自助餐厅的桌子上,“建设节约社会,人人有责”的提示牌也已经摆上;酒店后厨里,蓝、绿、灰三色分类垃圾桶摆了好几组,要求厨师必须按照可回收垃圾、餐厨垃圾、其他垃圾分类投放。

  市旅游行业协会副会长、饭店分会会长徐锦祉向旅游业会员单位发出倡议:希望从业人员能积极参与垃圾减量、垃圾分类活动,并对客人进行绿色消费宣传引导。本月,全市旅游饭店湖南能治好癫痫的医院有几家、旅行社、旅游景区、度假村、民俗旅游村将相继开展垃圾减量、垃圾分类主题活动。

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