吃菠萝的营养价值和药用价值 –

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吃菠萝的营养价值和药用价值
发布时间:2010-12-02 17:40:23 浏览:2616 来源:老原发性癫痫病怎么治疗效果好中医养生网
菠萝营养价值高,同时还具有药用价值,菠萝果肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。
每100克菠萝含水分87.石嘴山治疗癫痫病专业的医院在哪1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克西安治癫痫医院,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素c18毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶痫病治疗专家等。
菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶,这种酶具有明确的消炎作用,经过提纯后做成的菠萝蛋白酶已经成为药品广泛使用。