婴儿健脾开胃辅食 -

2015年02月13日15:34 编辑:传奇养生网

     宝宝的消化道容易出问题,出现食欲不振等情况。对脾胃不好的宝宝可以一试健脾开胃的辅食:


  健脾胃该吃什么?

  甘味入脾,宜吃性平味甘的食物;尤其忌食性质寒凉、味厚滋腻等损伤脾气的食物。

  主食上可以选择玉米、薏米、粳米等;荤菜可选择鸡肉、鱼等;蔬菜可选山药、洋葱、栗子、胡萝卜、马铃薯;水果宜食葡萄、红枣、桃、杏等。

几种健脾食材:

  山药

  防治腹泻好帮手。春季天气变化多端、细菌滋生,稍有不慎就容易引起宝宝腹泻,从而影响宝宝食欲。山药粉还可用于治疗腹泻。

  薏米

  薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。此外,经常食用薏米食品对消化不良等症也有明显改善作用。

  红枣

  红枣含铁、锌等微量元素。后面都是成年人的描述,请描述为婴幼儿相关信息!  帮助调理孩子的脾胃,爸妈可以选择含有以上食材的辅食产品,通过日常饮食中药治癫痫那个医院好便可改善宝宝消化、增强抵抗力,何乐而不为呢?以下两款辅食相信是不错的选择。




食谱推荐:

麻酱拌茄子

茄子中除含有一般蔬菜所共有的营养成分外,还含有丰富的维生素p,是其他蔬菜所不及的。维生素p能增强人体细胞的粘着力,防治小血管出血,对动脉硬化、高血压有治疗作用。此菜是乌发的食品,有少白头或中老年人应多吃此菜。

根据需要,添加适量苹果醋、梨醋、五粮醋、米醋等佐料,可使起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,从而增强孩子的食欲。还会起到杀菌消毒作用。

原料:茄子130克;芝麻酱适量;香菜少许;

调料:盐少许;苹果醋少许;香油两滴;

步骤与做法:

黑龙江专治癫痫病医院;"> 1、备好原料,将茄子、香菜清洗干净;将茄子去皮,切成小菱形块;香菜控去水分,切成细末;

2、芝麻酱里加入盐、苹果醋、香油调成浓度适宜的麻汁(如太稠可加一点凉开水);

3.把切好的茄子上蒸锅蒸熟;

4.蒸好的茄子自然晾凉,倒去多余的水,加入调好的麻汁拌匀即可。

小贴士:

1、给宝宝吃的茄子要选择嫩一些的,一定要去掉皮;

2、芝麻酱一定要新鲜,保证质量,最好去信得过的大型超市购买;

3、茄子蒸的不要太烂,否则粘糊糊的影响口感,刚刚熟透即可;

4、麻汁感觉太稠时,可加一点点凉开水调匀。

5、醋也可选择酿造的米醋、五粮醋。

6.用来料理“凉菜”的原料,一定要新鲜且质量有保证的蔬菜。一定要坚持少油少盐的健康烹调习惯,别忘了醋里有盐,麻酱里也有油,要适量才是北京治疗癫痫病的专科医院;

水晶肉丸

主料: 猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克

辅料:

百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克

调料:

味精3克、胡椒粉1克、盐7克

制作工艺:

1. 香菇去蒂,洗净;

2. 油菜心择洗干净;

3. 熟火腿切片;

4. 把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸;

5. 肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀;

6. 搅匀的肉茸挤成约15 克重的丸子;

贵阳癫痫医院哪家好,治疗看这里ent:2em;"> 7. 干百合洗净,碾成粉;

8. 肉丸子放入干百合粉内沾匀;

9. 取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次;

10. 最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗;

11. 鲜汤500毫升烧开,放入精盐、味精、胡椒粉,将汤倒入盛肉丸的大碗内,淋鸡油;

12. 把香菇、火腿、菜心放在上面即可。

工艺提示:

1. 砸剁肉茸时,要在干净的菜墩上,或干净的肉皮上进行,砸剁时把肉筋挑去,肉细腻,口感佳;

2. 搅拌时顺一个方向用力搅,加少许汤,打上劲,丸子不散;

3. 百合粉放入大托盘内,丸子放其上,晃动即可沾匀;

4. 肉丸入水锅,用小火煮,开后用手勺翻动,时间宜短,过长质老。